瑶柱燕麦粥

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瑶柱燕麦粥的用料

大米 100克 瑶柱（干贝） 10粒
燕麦 30克 盐 适量
油 2ml 清水 4碗

瑶柱燕麦粥的做法

瑶柱燕麦粥的做法图解1

步骤1

大米淘洗干净，放进焖烧锅的内胆里，加入一小勺盐和2ml油拌匀，腌10分钟；
瑶柱燕麦粥的做法图解2

步骤2

放进清洗干净的瑶柱，加入免洗燕麦，注入4碗清水
瑶柱燕麦粥的做法图解3

步骤3

把焖烧锅内胆放在煤气灶上，大火煮开；（图片是放在电磁炉上拍照而已）
瑶柱燕麦粥的做法图解4

步骤4

把内胆放回焖烧锅里，焖上一个晚上；
瑶柱燕麦粥的做法图解5

步骤5

第二天早上，把焖烧锅内胆取出，把焖烧锅内胆放在煤气灶上大火煮上5分钟，边煮边用汤勺搅拌，粥变得粘稠即可关火，放盐调味即可。（放盐要适量，因为米是用盐腌过的）

瑶柱燕麦粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-17

©本菜谱的做法由 依依美食 编写，未经授权不得转载
分类： 夜宵 煲 香 咸鲜 咸

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