土豆片炒虾

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土豆片炒虾的用料

虾 小土豆
干辣椒 泡椒
蒜 生抽
食用油

土豆片炒虾的做法

土豆片炒虾的做法图解1

步骤1

将虾去泥肠收拾干净
土豆片炒虾的做法图解2

步骤2

小土豆去皮
土豆片炒虾的做法图解3

步骤3

将小土豆切成片
土豆片炒虾的做法图解4

步骤4

蒜剁成蒜蓉
土豆片炒虾的做法图解5

步骤5

锅内倒油后放入红椒,泡椒,蒜爆香,倒入生抽
土豆片炒虾的做法图解6

步骤6

放入土豆片翻炒
土豆片炒虾的做法图解7

步骤7

再将虾放入一起炒
土豆片炒虾的做法图解8

步骤8

加少许水将食材烧熟放少许食盐调味即可

土豆片炒虾的烹饪技巧

没有小土豆也可用普通的土豆替代, 蒜和辣椒是这道菜必不可少的调料 最后放少许水可以让汤汁更丰富,汤汁用来泡饭超美味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-17

©本菜谱的做法由 炸酱草儿 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 咸鲜 家常菜 下酒菜

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