白果枸杞二米粥

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白果就是银杏，是银杏科落叶乔木银杏的成熟种子。其药性对哮喘、化痰止咳有一定的辅助治疗作用。 白果也是营养丰富的高级滋补品，其含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质，还有富含粗纤维及多种维生素。 经常使用白果，可以滋阴养颜抗衰老，扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤、面部红润，精神焕发，延年益寿。

白果枸杞二米粥的用料

大米 1:7比例 米 1:7比例
水 1:7比例 白果 18个
枸杞 适量

白果枸杞二米粥的做法

白果枸杞二米粥的做法图解1

步骤1

大米和小米冷水泡半小时；
白果枸杞二米粥的做法图解2

步骤2

白果去皮后冷水泡5分钟，去肉上的薄皮；
白果枸杞二米粥的做法图解3

步骤3

枸杞冷水洗净备用；
白果枸杞二米粥的做法图解4

步骤4

冷水烧开后，放入大米和小米；
白果枸杞二米粥的做法图解5

步骤5

用大火煮沸后倒入鲜白果，转小火慢慢熬煮；
白果枸杞二米粥的做法图解6

步骤6

要出锅前几分钟撒入枸杞，用勺子顺时针搅拌至黏稠即可。

白果枸杞二米粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-17

©本菜谱的做法由 咖啡鱼潘 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 香 主食 干眼症 营养缺乏人群

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