玉米胡萝鲫鱼汤

精品
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平时煲这个汤多半是放猪大骨,这次换成鲫鱼,更加鲜美,鱼煎好了,就不容易煲烂,底部可能会有少许刺,要小心食用哦!不放心的可以用煲汤袋把鱼装起来一起煲. 高温之后必有暴雨,昨天晚上晰晰沥沥的下了一夜的雨,早上出门前地上都湿透了,怕热,懒得穿雨鞋,希望今天又是一个好天气吧!雨水真是个好清洁工,把一切都能够洗得干干净净的,无论是空气还是天空,都很新鲜,就像刚出炉的面包一样.

玉米胡萝鲫鱼汤的用料

鲫鱼 2条 玉米 2条
胡萝卜 2条 马蹄 10个
瘦肉 一小块 生姜 几片

玉米胡萝鲫鱼汤的做法

玉米胡萝鲫鱼汤的做法图解1

步骤1

鲫鱼洗净,下油锅煎至金黄
玉米胡萝鲫鱼汤的做法图解2

步骤2

瘦肉切大块淖水
玉米胡萝鲫鱼汤的做法图解3

步骤3

玉米,胡萝卜,马蹄分别切块,姜去皮切片
玉米胡萝鲫鱼汤的做法图解4

步骤4

所有材料放入汤煲中,一次性加足清水,大火煮开后转小火煲2小时

玉米胡萝鲫鱼汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-09-18

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