黄金蛋糕卷

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黄金蛋糕卷的用料

鸡蛋 6个 牛奶 80克
低粉 80克 黄油 60克
糖 85克 白醋适量

黄金蛋糕卷的做法

黄金蛋糕卷的做法图解1

步骤1

黄油小火煮开后加入面粉拌匀
黄金蛋糕卷的做法图解2

步骤2

一个全蛋加5个蛋黄打散加入牛奶搅匀，分次加入1中拌匀
黄金蛋糕卷的做法图解3

步骤3

蛋白打发至硬性，与蛋黄糊翻拌均匀，装入烤盘，放入预热125度的烤箱中层烤制35分钟

黄金蛋糕卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-19

©本菜谱的做法由 木棉 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 甜 烘焙 西点

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