创意苹果花

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创意苹果花的用料

苹果 1个

创意苹果花的做法

创意苹果花的做法图解1

步骤1

首先拿个苹果，设想一条“中线”（为了便于解释，俺给苹果框了一条蓝色的皮筋）；
创意苹果花的做法图解2

步骤2

然后以蓝色皮筋为中轴，刀成45度斜角（角度可以自己随便掌握）切；（注意切的深度一定不要超过你设想的中轴线并且左右的深度要相连）
创意苹果花的做法图解3

步骤3

再然后就是安上述方法左一刀、右一刀的切出层次；（你想要几层就几层，关键是左右两边的层数要相等）；
创意苹果花的做法图解4

步骤4

接着把切好的苹果块一层一层往上推；
创意苹果花的做法图解5

步骤5

最后就可以啦！合起来的话，还是完整的一粒大苹果！

创意苹果花的烹饪技巧

像苹果之类比较容易氧化的水果最好刻好后泡在淡盐水里备用，以免氧化变黄；樱桃萝卜在空调房里很容易变干失去其鲜艳的色彩，刻好后用保鲜膜包好，用的时候在清水里稍微蘸湿……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-19

©本菜谱的做法由 小牛烹香香 编写，未经授权不得转载
分类： 创意菜 痛风 代谢综合征人群 营养需求人群

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