酱烤鱿鱼条

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酱烤鱿鱼条的用料

鱿鱼 一条 生抽
黑胡椒粉 大蒜
食用油 烤翅腌料

酱烤鱿鱼条的做法

酱烤鱿鱼条的做法图解1

步骤1

将鱿鱼切成条状
酱烤鱿鱼条的做法图解2

步骤2

切好的鱿鱼条过开水氽烫捞出
酱烤鱿鱼条的做法图解3

步骤3

氽烫好的鱿鱼条沥干水备用
酱烤鱿鱼条的做法图解4

步骤4

将蒜剁成蒜蓉
酱烤鱿鱼条的做法图解5

步骤5

剁好的蒜蓉里加入黑胡椒粉，烤翅腌料，生抽，食用油
酱烤鱿鱼条的做法图解6

步骤6

将所有的调料混合搅拌
酱烤鱿鱼条的做法图解7

步骤7

将氽烫好的鱿鱼条和调料汁一起混合，
酱烤鱿鱼条的做法图解8

步骤8

放入微波炉里烤五分钟后取出，将鱿鱼条翻下身
酱烤鱿鱼条的做法图解9

步骤9

再次将鱿鱼条放入微波炉里烤五分钟后取出

酱烤鱿鱼条的烹饪技巧

事先将鱿鱼氽水收紧，这样烤的时候就不会渗出多余水份，烤制时间会相对缩短，不过烤制时间也需按个人喜欢吃鱿鱼干硬度来决定。腌料里不用另放盐，生抽和烤翅料的咸度就足够了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-19

©本菜谱的做法由 炸酱草儿 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 烤 微波炉 微辣 家常菜

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