海带猪骨汤

精品
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海带猪骨汤的用料

猪骨 海带
料酒 一汤勺 一块
花椒 几粒

海带猪骨汤的做法

步骤1

猪骨对半剖开,海带用冷水泡发,多冲洗几次

步骤2

猪骨放冷水里烧开后打去血沫,将水倒掉,换干净的水,水里放姜一块、花椒几粒,料酒一汤勺,

步骤3

大火烧开后转小火慢慢炖,一小时后将海带放入,再滴几滴醋,便于将骨头里的钙质释放出来

步骤4

再小火炖2小时,即可!出锅后撒上葱花,一碗香浓的骨汤就做好了!

海带猪骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-09-20

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    / 5 海带猪骨汤的做法步骤

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