菜花炒肉片

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菜花炒肉片的用料

花菜 一颗 肉片
香葱 适量 食盐 适量

菜花炒肉片的做法

菜花炒肉片的做法图解1

步骤1

花菜在炒之前先用热水焯一下（6成熟），备用；
菜花炒肉片的做法图解2

步骤2

热油锅，8成热后，将肉片倒下，爆炒；
菜花炒肉片的做法图解3

步骤3

待肉片7成熟后，倒入花菜，一起炒；
菜花炒肉片的做法图解4

步骤4

翻炒5分钟后，放入食盐； 再3分钟后，放入葱花，即可出锅。

菜花炒肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-21

©本菜谱的做法由 葡萄的vineyard 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 家常菜 气郁质 晚餐

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