桂花蜂蜜凉糕

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桂花蜂蜜凉糕的用料

圆粒糯米（电饭煲自带量杯） 3杯 蜂蜜
糖桂花 花生
核桃仁 豆沙馅
水 两杯

桂花蜂蜜凉糕的做法

桂花蜂蜜凉糕的做法图解1

步骤1

提前一晚将圆粒糯米浸泡入凉水后放入电饭煲蒸熟
桂花蜂蜜凉糕的做法图解2

步骤2

.蒸熟的米饭放入碗中用擀面杖稍微捣几分钟
桂花蜂蜜凉糕的做法图解3

步骤3

保鲜盒内涂抹一层熟油，将捣烂的糯米平铺入盒内，用饭勺压平
桂花蜂蜜凉糕的做法图解4

步骤4

在压平的糯米上平铺一层豆沙馅，压平后撒一层炒熟的核桃花生碎，再铺上一层糯米压紧实
桂花蜂蜜凉糕的做法图解5

步骤5

准备吃时，将保鲜盒倒扣在案板上将凉糕脱模
桂花蜂蜜凉糕的做法图解6

步骤6

用涂抹了熟油的刀将凉糕切成块，撒上糖桂花、蜂蜜就可以吃了

桂花蜂蜜凉糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-21

©本菜谱的做法由 木棉 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 小吃 零食 缓解痛经 功效

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