香菇肉片汤

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香菇肉片汤的用料

香菇 10朵 瘦肉 一小块
姜丝、蒜末 少许 芹菜 少许
青椒、红椒 几丝

香菇肉片汤的做法

步骤1

瘦肉切薄片，加少量盐、料酒、胡椒粉、地瓜粉腌渍。

步骤2

锅里油烧热后，姜丝、蒜末煸油，倒入香菇翻炒1-2分钟。

步骤3

接着，汤碗盛大半碗水倒入锅中烧开后，倒入腌好的肉片，加少许盐、芹菜、青红辣椒，2分钟后出锅。

香菇肉片汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-21

©本菜谱的做法由 piaoling99 编写，未经授权不得转载
分类： 香 煲

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