蜂蜜柚子茶

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健康又低碳。

蜂蜜柚子茶的用料

柚子 一个 蜂蜜 500g
冰糖 100g 盐 1勺
清水 适量

蜂蜜柚子茶的做法

蜂蜜柚子茶的做法图解1

步骤1

把柚子涂抹上一层盐刷净干净；削下柚子皮，这是柚子祛痰镇咳的精髓所在。
蜂蜜柚子茶的做法图解2

步骤2

剥出柚子肉撕成小块；削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝，越细越好。
蜂蜜柚子茶的做法图解3

步骤3

把切好的柚子皮，放到盐水里腌1小时。
蜂蜜柚子茶的做法图解4

步骤4

把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分钟，变软脱去苦味
蜂蜜柚子茶的做法图解5

步骤5

把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1个小时，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即就可以了，注意熬的时候要经常搅拌，以免粘锅。
蜂蜜柚子茶的做法图解6

步骤6

等放凉后，加入蜂蜜，搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了，装入密封罐放在冷藏室存放，喝的时候用温水冲一下即可。

蜂蜜柚子茶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-21

©本菜谱的做法由 熊熊的宝 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 甜 饮品 2-3岁 4-5岁

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