天堂的乐章——双色布朗尼蛋糕

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双色布朗尼蛋糕的用料

低粉 65g 黄油 50g
奥利奥 150g 山楂条 50g
糖 50g 鸡蛋 3个
蜂蜜 20g 香草酱 20g
橄榄油 30g

双色布朗尼蛋糕的做法

天堂的乐章——双色布朗尼蛋糕的做法图解1

步骤1

融化黄油
天堂的乐章——双色布朗尼蛋糕的做法图解2

步骤2

把黄油、香草酱、压碎的奥利奥拌匀，倒入8寸的蛋糕模，压实
天堂的乐章——双色布朗尼蛋糕的做法图解3

步骤3

把蛋黄、蜂蜜、橄榄油、橙汁拌匀
天堂的乐章——双色布朗尼蛋糕的做法图解4

步骤4

筛入低粉，拌一下，得到蛋黄糊
天堂的乐章——双色布朗尼蛋糕的做法图解5

步骤5

蛋白打至干性发炮，把蛋黄糊倒入拌匀
天堂的乐章——双色布朗尼蛋糕的做法图解6

步骤6

倒入蛋糕模，加一些山楂条
天堂的乐章——双色布朗尼蛋糕的做法图解7

步骤7

180度烤40分钟，出炉
天堂的乐章——双色布朗尼蛋糕的做法图解8

步骤8

倒扣放凉
天堂的乐章——双色布朗尼蛋糕的做法图解9

步骤9

筛一些可可粉、糖粉，就可以了

双色布朗尼蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-22

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分类： 下午茶 烤 甜 烘焙 西点

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