木瓜鸡翅

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木瓜鸡翅的用料

鸡翅 木瓜
葱 姜
冰糖 酱油
盐 油

木瓜鸡翅的做法

木瓜鸡翅的做法图解1

步骤1

木瓜洗净，去皮和籽，切成块；葱切段，姜切片；鸡翅洗净，在背面划两刀。
木瓜鸡翅的做法图解2

步骤2

平底锅置火上，放入鸡翅中，小火煎至两面金黄，盛出。 平底锅放入油，烧至5成，放入葱段、姜片爆香，放入煎好的鸡翅中，酱油，加入清水没过鸡翅中，大火烧开，转小火焖10分钟。 放入木瓜块，小火焖煮10分钟，最后加入冰糖和盐，用大火把汤汁收浓即可。

木瓜鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-24

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分类： 朋友聚餐 焖 煮 香 家常菜

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