炒锅版的金牌BBQ鸡翅

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烤鸡翅的用料

鸡翅 500克 金牌BBQ烤翅料 30克
清水 30克

烤鸡翅的做法

炒锅版的金牌BBQ鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅清洗干净,沥干水分,鸡翅两面用牙签或叉子叉一些小孔方便入味;把30克金牌BBQ烤翅料倒进大碗,加入30克清水搅拌均匀,放进鸡翅,翻拌均匀,放进冰箱冷藏4个小时以上,中间要翻拌两次;
炒锅版的金牌BBQ鸡翅的做法图解2

步骤2

锅里放油,烧热,捞起鸡翅,中小火煎至金黄;
炒锅版的金牌BBQ鸡翅的做法图解3

步骤3

把鸡翅翻面,同样中小火煎至金黄;
炒锅版的金牌BBQ鸡翅的做法图解4

步骤4

腌过鸡翅的烤翅料里加入半碗清水,拌匀后倒进锅里;
炒锅版的金牌BBQ鸡翅的做法图解5

步骤5

中火煮开,转小火焖煮10分钟;
炒锅版的金牌BBQ鸡翅的做法图解6

步骤6

大火收汁即可。

烤鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-09-24

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