炝炒青椒玉米粒

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炝炒青椒玉米粒的用料

玉米粒 500G 青椒 6根
干辣椒 八个、 花椒粒 八个
盐 3G 糖 2G

炝炒青椒玉米粒的做法

炝炒青椒玉米粒的做法图解1

步骤1

玉米粒可以在菜市直接买到，也可以买回整个玉米，用刀将玉米粒切下，洗净后，沥干水份，干辣椒剪成玉米粒大小，青椒洗净后切成同样大小
炝炒青椒玉米粒的做法图解2

步骤2

锅先烧热，再倒入适量油，烧到8成热时，放入干辣椒和花椒焙出香味
炝炒青椒玉米粒的做法图解3

步骤3

等辣椒变成深红色时，放入玉米粒，大火炒一分钟
炝炒青椒玉米粒的做法图解4

步骤4

一分钟后放入青椒粒，再炒一分钟调入盐和糖，炒匀即可关火盛盘

炝炒青椒玉米粒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-28

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