薏米猪蹄汤

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薏米能健脾、补肺、清热、利湿、常食可以保持皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑，妊娠斑、蝴蝶斑，对皮肤粗糙等有良好疗效。 猪蹄中含有丰富的胶原蛋白和弹性蛋白，对皮肤很有好处。薏米猪蹄汤是女性美容佳品哈。爱美的女士可以多喝哦。

薏米猪蹄汤 的用料

薏米 猪蹄
盐 料酒
白胡椒粉 姜片
葱

薏米猪蹄汤 的做法

薏米猪蹄汤的做法图解1

步骤1

将薏米洗净，姜切片，小葱挽结（如果用大葱就切断儿吧）。
薏米猪蹄汤的做法图解2

步骤2

猪蹄剁成块状，下沸水锅里焯一会，涝出用清水洗净。
薏米猪蹄汤的做法图解3

步骤3

将薏米、猪蹄、葱、姜片、料酒放入锅中，加入适量的水，大火烧开后，改用小火煲至猪蹄熟烂。大约1.5至2小时。
薏米猪蹄汤的做法图解4

步骤4

加入盐和胡椒粉调味即可。喝时撒些葱花或香菜也不错哦。

薏米猪蹄汤 的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-28

©本菜谱的做法由 玉池桃红 编写，未经授权不得转载
分类： 清淡 咸 咸鲜 汤 家常菜

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