橄榄油培根豆干蚝油笋丝

精品
1.9万 浏览 72 收藏
收藏
紫色透明
紫色透明 紫色透明
＋ 关注


今天上一道最家常的小炒菜，营养均衡并且快手下饭，是上班族们最好的晚餐小炒。我每次做这种质朴小炒菜的时候，老公都会吃上2大碗饭。把菜和饭拌在一起稀了呼噜，典型的幼儿园伙食。但问他你觉得里面哪个食材比较喜欢，他保证一脸茫然的看着你，我通常把这种情况都主观且愿意的理解成吃傻了，哈哈。人在疲惫和饿肚子的时候想吃的不是大鱼大肉，他没有享受的心情，只有想尽快裹腹，所以这种下饭的小炒最合适。

橄榄油培根豆干蚝油笋丝的用料

培根 2片 青笋 半根
豆干 2块 干辣椒 3个
葱 1段 橄榄油 1汤匙
盐 1茶匙 生抽 1汤匙
蚝油 1茶匙

橄榄油培根豆干蚝油笋丝的做法

橄榄油培根豆干蚝油笋丝的做法图解1

步骤1

青笋洗净去皮切丝，豆干切丝，培根切窄片，干辣椒大葱切丝备用。
橄榄油培根豆干蚝油笋丝的做法图解2

步骤2

热锅凉油，锅中倒入橄榄油。
橄榄油培根豆干蚝油笋丝的做法图解3

步骤3

放入葱丝和干辣椒丝爆香锅底。
橄榄油培根豆干蚝油笋丝的做法图解4

步骤4

放入培根，小火慢煎出香味。
橄榄油培根豆干蚝油笋丝的做法图解5

步骤5

加入切好的豆干丝翻炒均匀。
橄榄油培根豆干蚝油笋丝的做法图解6

步骤6

再下入青笋丝，淋入生抽，放入盐调味，再加入蚝油翻炒均匀后即可出锅。

橄榄油培根豆干蚝油笋丝的烹饪技巧

1.这个菜培根是点缀，只是提个味，所以不用多。 2.豆干是来丰富青笋的单一味道，可以根据喜好添加和减少。 3.放一点干辣椒同炒，既可以点缀颜色还能提味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-28

©本菜谱的做法由 紫色透明 编写，未经授权不得转载

橄榄油培根豆干蚝油笋丝的其他做法更多

橄榄油培根豆干蚝油笋丝的全部作品

上传我做的这道菜

橄榄油培根豆干蚝油笋丝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 橄榄油培根豆干蚝油笋丝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 橄榄油培根豆干蚝油笋丝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活