奶香咖喱鸡饭

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杨猫
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奶香咖喱鸡饭的用料

鸡脯肉 150克 豌豆 150克
胡萝卜 150克 洋葱 1/4个
米饭 500克 百梦多原味咖喱块 一盒
牛奶 200克 盐（千万不要放多） 适量
鸡精 适量 米酒 适量
色拉油 适量

奶香咖喱鸡饭的做法

步骤1

鸡肉切成于逗豌豆同等大小的粒，加盐、鸡精、米酒充分拌匀后，再加入少许色拉油拌匀

步骤2

胡萝卜切与豌豆同样大小的粒，洋葱切粒

步骤3

锅内热油，六成热时，下入鸡肉迅速翻炒变色后盛起备用

步骤4

锅内热油，六成热时下入洋葱煸炒透明，下入胡萝卜、豌豆略炒后，加入鸡肉，加入掰碎的咖喱块，加入牛奶，不停地翻拌，至牛奶基本收干后，加入米饭，炒匀即可

步骤5

将饭盛入烤盘中，撒上奶酪丝，入烤箱烤至奶酪呈金黄色即可

奶香咖喱鸡饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-28

©本菜谱的做法由 杨猫 编写，未经授权不得转载
分类： 夜宵 炒 主食

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