超人豆腐

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韩国辣酱豆腐的用料

南豆腐 1块 大蒜 20g
小米辣 30g 韩国辣椒酱 50g
龙口粉丝 两把 炒好的肉末 80g
食用油 适量 麻油 适量
生姜 适量 白芝麻 适量
盐 适量 水淀粉 适量
老抽 适量 香菜末 适量

韩国辣酱豆腐的做法

超人豆腐的做法图解1

步骤1

将豆腐切成大块，放入油锅中煎制两面金黄，锅边，煎制大蒜，小米辣放入适量水，焖一下加入炒好的肉末
超人豆腐的做法图解2

步骤2

直到水快收干时，加入生姜，盐，韩国辣椒酱调味，再放入一点水焖，放老抽上色
超人豆腐的做法图解3

步骤3

将龙口粉丝焯水，放在盘底
超人豆腐的做法图解4

步骤4

在豆腐中加入水淀粉白芝麻，香菜末，扑在粉丝上！

韩国辣酱豆腐的烹饪技巧

如果像个变得“超人”！将韩国辣酱改为郫县豆瓣酱！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-01

©本菜谱的做法由 LESIONP 编写，未经授权不得转载

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