让你的年龄永远是个迷!——黑木耳枸杞猪圈汤

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黑木耳枸杞猪圈汤 的用料

猪圈, 4个 枸杞, 20颗
大枣, 10颗 黑木耳(冷水泡发更爽口) 10朵

黑木耳枸杞猪圈汤 的做法

步骤1

先将猪圈用沸水焯去血水,放入冷水中清洗干净。

步骤2

将姜片,猪圈肉放入褒锅,加入一点醋(肉更酥软,钙溶出),米酒,黑木耳,煮到水开,(水开20分钟)

步骤3

加入大枣,枸杞,慢火炖两个小时(看到猪圈的皮和肉快分开时,可以关火)加盐调味即可。

黑木耳枸杞猪圈汤 的烹饪技巧

这道绝对滋养润肤的汤水,可以在冬季常喝,也可以把猪圈换成猪蹄,排骨,看自己爱好拉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-10-03

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