醋烧银仓鱼

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醋烧银仓鱼的用料

银仓鱼 一条约350克 姜 一块
盐 一小勺 油 少许
料酒 少许 生抽 一勺
陈醋 两勺 糖 一点点

醋烧银仓鱼的做法

醋烧银仓鱼的做法图解1

步骤1

鱼儿洗干净，去掉内脏
醋烧银仓鱼的做法图解2

步骤2

加入盐和料酒摸遍全身
醋烧银仓鱼的做法图解3

步骤3

取四五片姜片塞入腹中，静置十分钟。
醋烧银仓鱼的做法图解4

步骤4

锅里热油，放入几片姜片摸锅
醋烧银仓鱼的做法图解5

步骤5

放入鱼儿
醋烧银仓鱼的做法图解6

步骤6

中小火煎至两面金黄
醋烧银仓鱼的做法图解7

步骤7

两面煎黄后，倒入一勺生抽
醋烧银仓鱼的做法图解8

步骤8

两勺陈醋，放入一点点糖
醋烧银仓鱼的做法图解9

步骤9

盖盖子三十秒，再翻个身，鱼儿便可出锅享用。

醋烧银仓鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-03

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分类： 朋友聚餐 煮 香 家常菜 中国菜

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