蒸木瓜

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蒸木瓜的用料

木瓜 一个 熟红豆
白糖和蜂蜜 适量 生菜叶 一片

蒸木瓜的做法

蒸木瓜的做法图解1

步骤1

木瓜削皮,从中间切开,去籽,洗干净。
蒸木瓜的做法图解2

步骤2

用小刀先竖切几条细沟,再横向切几条。
蒸木瓜的做法图解3

步骤3

把红豆拌白糖放入木瓜的肚子里,盘子扣到木瓜上,然后快速翻过来。
蒸木瓜的做法图解4

步骤4

把木瓜放入锅中,大火蒸15分钟。
蒸木瓜的做法图解5

步骤5

出锅后烧上蜂蜜和白糖兑好的汁水,如果有橙汁的浇上去更漂亮也更好吃,我家里没有,就烧了蜂蜜白糖汁。用生菜叶子梗剪出叶子的形状,放在木瓜的一端即可。

蒸木瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-10-06

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