小兔子豆沙包

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玉池桃红
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小兔子豆沙包的用料

面粉400克 豆沙 适量
牛奶 240克 酵母粉 4克
胡萝卜碎 适量

小兔子豆沙包的做法

小兔子豆沙包的做法图解1

步骤1

面粉，牛奶，酵母混合，揉成光滑的面团。揉好的面团发酵成2倍大（图为发酵好的样子）。
小兔子豆沙包的做法图解2

步骤2

揉成长条形，面团分成16份，揉圆，按扁。
小兔子豆沙包的做法图解3

步骤3

包入豆沙，揉成圆形，收口朝下。
小兔子豆沙包的做法图解4

步骤4

用剪刀剪出兔子耳朵，胡萝卜碎剪小，做眼睛。
小兔子豆沙包的做法图解5

步骤5

放入蒸笼，静置20分钟后再开火蒸。大火上汽后转中火蒸15分钟即可 。

小兔子豆沙包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-07

©本菜谱的做法由 玉池桃红 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 甜 家常菜 主食 中国菜

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