番茄炒豆腐

精品
12.7万 浏览 765 收藏
收藏
玉池桃红
玉池桃红 玉池桃红
＋ 关注


豆腐：有降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病的作用。此外，豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。 　　番茄：西红柿现在已是不少人餐桌上的美味。西红柿富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C，其中的维生素P含量是蔬菜之冠，对心血管具有保护作用，可减少心脏病的发作等等，同时多吃番茄还具有抗衰老作用，能使皮肤保持白皙。

番茄炒豆腐的用料

番茄 一个 毛豆 一小把
豆腐 一块 番茄酱
盐

番茄炒豆腐的做法

番茄炒豆腐的做法图解1

步骤1

取出适量番茄酱放入小碗中，加少许清水稀释。
番茄炒豆腐的做法图解2

步骤2

将豆腐洗净切小块，番茄洗净切滚刀块，不用切的太小，毛豆解冻洗净备用，把豆腐和毛豆分别在沸水中焯烫。
番茄炒豆腐的做法图解3

步骤3

炒锅倒入适量油，烧热，放入姜和蒜片爆香，再放番茄块翻炒。
番茄炒豆腐的做法图解4

步骤4

再放入豆腐炒熟，然后再放入豌豆和番茄酱汁、盐、炒匀即可出锅。

番茄炒豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-07

©本菜谱的做法由 玉池桃红 编写，未经授权不得转载
分类： 素食者 炒 香 家常菜 素菜

番茄炒豆腐的其他做法更多

番茄炒豆腐的全部作品更多

上传我做的这道菜

番茄炒豆腐的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 番茄炒豆腐

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 番茄炒豆腐的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活