鱿鱼圈

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鱿鱼圈的用料

鱿鱼 鸡蛋
酒 葱姜
盐 鸡精
小苏打 干淀粉
孜然粉

鱿鱼圈的做法

步骤1

先把鱿鱼洗净切好，加酒葱姜盐鸡精小苏打酱二十分钟

步骤2

一个鸡蛋打散，干淀粉备用

步骤3

起油锅烧至七成热，把鱿鱼圈放鸡蛋里浸一下，再放干淀粉里滚一滚，放到油里炸至焦黄捞起

步骤4

吃时再洒孜然粉，特好吃，外脆里松

鱿鱼圈的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-10

©本菜谱的做法由 快乐芹菜 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 炸 香 家常菜 中国菜

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