枣香南瓜布丁

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南瓜：升压，止咳，不宜于高血压患者。

枣香南瓜布丁的用料

红枣 蛋清
南瓜 牛奶
白开水

枣香南瓜布丁的做法

步骤1

用一个小保温瓶放入红枣，再倒入开水，过四、五个小时，香甜的红枣汤就可以美美的来上一碗啦~

步骤2

四个蛋清放碗内；一个鸡蛋量的南瓜榨汁加入；再加一个鸡蛋量的牛奶；和入一个鸡蛋量的白开水搅拌均匀；用滤网过滤一下；倒入蒸碗内；中火蒸20分钟，锅盖要留一道缝，以免蒸老喽～

步骤3

出锅后，倒入保温瓶内的香甜的红枣汤，就可以开动啦～

枣香南瓜布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-10

©本菜谱的做法由 如疏 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 甜 西点

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