五彩素丁

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玉池桃红
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五彩素丁，每一样都有不同的味道，只要搭配合理，营养口感都不输哦。 为了增加菜的美感，俺用黄瓜段和牙签做了两个黄瓜小桶做了一下装饰，充满了童趣，如果家中有孩子，一定喜欢哦。

五彩素丁的用料

豌豆 玉米
胡萝卜 土豆
黄瓜 姜
蒜 盐
味精

五彩素丁的做法

五彩素丁的做法图解1

步骤1

除豌豆和玉米外，其他的切丁。
五彩素丁的做法图解2

步骤2

锅内放水，水开后，先放胡萝卜和土豆，然后再放豌豆、玉米，黄瓜不用焯水哦。
五彩素丁的做法图解3

步骤3

炒锅内放油，放姜和蒜爆香，然后放焯过水的胡萝卜、土豆、豌豆和玉米，最后放黄瓜。
五彩素丁的做法图解4

步骤4

快速翻炒，最后放味精出锅即可。 出锅即可。

五彩素丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-11

©本菜谱的做法由 玉池桃红 编写，未经授权不得转载
分类： 素食者 炒 香 家常菜 素菜

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