红烧萝卜

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红烧萝卜的用料

萝卜 一个 剩肉汤和肥肉 半碗
茴香 二颗

红烧萝卜的做法

步骤1

萝卜洗净，切滚刀块，放冷水焯一下，沥干水

步骤2

把肉汤放在锅中加热后放入萝卜，大火烧干后放茴香，转小火炖半小时即可

红烧萝卜的烹饪技巧

心得分享： 1.红烧萝卜放茴香不可少。 2.因为不是原汤烧的，所以小火烧的时候要不时翻动一下。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-14

©本菜谱的做法由 惊鸿一瞥 编写，未经授权不得转载
分类： 红烧 香 家常菜 中国菜

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