蜜汁黑椒猪肉脯

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蜜汁黑椒猪肉脯的用料

猪肉糜 黑胡椒粉
料酒 盐
生抽 蚝油
辣椒粉 自制辣椒油
白糖 蜂蜜
生粉

蜜汁黑椒猪肉脯的做法

蜜汁黑椒猪肉脯的做法图解1

步骤1

将猪肉糜加调料朝一个方向搅打上劲
蜜汁黑椒猪肉脯的做法图解2

步骤2

腌制半小时以上
蜜汁黑椒猪肉脯的做法图解3

步骤3

锡纸上刷一层薄油，避免肉脯烤熟后不易取下来
蜜汁黑椒猪肉脯的做法图解4

步骤4

把腌好的猪肉糜放到锡纸上，铺一层保鲜膜，然后用擀面杖擀成厚片
蜜汁黑椒猪肉脯的做法图解5

步骤5

烤箱预热华氏370°，烤20分钟后刷一遍蜂蜜，撒上白芝麻继续烤。
蜜汁黑椒猪肉脯的做法图解6

步骤6

10分钟后把肉脯翻面，刷蜂蜜，撒芝麻，再烤10-15分钟 切成小方片，放保鲜盒中保存，随吃随取。

蜜汁黑椒猪肉脯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-16

©本菜谱的做法由 小觅Kay 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 零食 澳门菜 烤 香

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