香辣牛肉酱

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炸酱草儿
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今天天气不错哦，太阳照在身上暖暖的，真希望整个冬天就是这样了，可惜天气预报说冷空气这两天又要来袭，真的是一点都不喜欢过冬天啊，我喜欢夏天多过于冬天，热对于我来说好过于冷，下个月八号去北京，不知北京的天气会怎么样了

香辣牛肉酱的用料

牛肉 150克 甜面酱 200克
洋葱 半个 辣椒粉 20克

香辣牛肉酱的做法

香辣牛肉酱的做法图解1

步骤1

将牛肉洗净切成小丁，放入搅拌机内打成牛肉馅
香辣牛肉酱的做法图解2

步骤2

洋葱切成小丁
香辣牛肉酱的做法图解3

步骤3

锅内倒油后将牛肉馅放入锅内快炒
香辣牛肉酱的做法图解4

步骤4

洋葱丁随后倒入一起翻炒
香辣牛肉酱的做法图解5

步骤5

洋葱炒软后倒入一包甜面酱
香辣牛肉酱的做法图解6

步骤6

快速翻炒后加入辣椒粉

步骤7

炒至开锅后出锅即可

香辣牛肉酱的烹饪技巧

家里没有搅拌机牛肉馅也可用刀跺碎 切洋葱时防止流眼泪可用刀沾些水和边上放一碗水，（我切的碎所以这个方法用法不是太管） 因为甜面酱本身就含有盐，所以整个过程中不用放盐 不用添加水 此酱配面和抹馒头都都非常好吃的哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-17

©本菜谱的做法由 炸酱草儿 编写，未经授权不得转载
分类： 微辣 佐汁蘸料 辣

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