椰丝南瓜球&椰丝南瓜小星星

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椰丝南瓜球的用料

南瓜 低筋面粉
椰丝 黄油
泡打粉 糖

椰丝南瓜球的做法

椰丝南瓜球&椰丝南瓜小星星的做法图解1

步骤1

南瓜去皮切块，去皮后约2磅，在搅拌机里打成南瓜泥

步骤2

南瓜泥中加入低筋面粉（cake flour），与南瓜泥的比例大约1：3

步骤3

加入1小勺泡打粉，1条butter，1/3cup糖搅拌均匀
椰丝南瓜球&椰丝南瓜小星星的做法图解4

步骤4

小碗中放入椰丝，把南瓜捏成小球，滚上椰丝；或用模具压成相应的形状后撒上椰丝
椰丝南瓜球&椰丝南瓜小星星的做法图解5

步骤5

整型好放入铺了锡纸的烤盘中
椰丝南瓜球&椰丝南瓜小星星的做法图解6

步骤6

烤箱预热华氏380°F，烤20—30分钟，椰丝烤成黄色而干脆后即可。

椰丝南瓜球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-17

©本菜谱的做法由 小觅Kay 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 甜 烘焙 零食

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