银鱼炒鸡蛋

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银鱼炒鸡蛋的用料

鸡蛋 适量 银鱼 适量
油 适量 盐 适量

银鱼炒鸡蛋的做法

步骤1

银鱼洗净，沥干水分。

步骤2

鸡蛋打入碗，加少许温水，盐，打散。

步骤3

炒锅置火上，放入油烧至5成，放入葱花，爆香，放入银鱼，翻炒至8成熟，盛出。

步骤4

把炒熟的银鱼放入鸡蛋液中。

步骤5

锅中倒入油，烧热，放入加有银鱼的蛋液，翻炒至鸡蛋熟了即可。

银鱼炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-19

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分类： 炒 香 家常菜 中国菜

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