滋味菠萝盏

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狼狈的叉烧肉很尖锐
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菠萝盏的用料

菠萝（中等大小） 1个 鸡脯肉 50克
胡萝卜 1根 甜蜜豆 少许
玉米笋 3根 米饭 1两
草莓 5个 西柠汁 少许
沙拉酱 少许

菠萝盏的做法

步骤1

将鸡肉切成小粒，在切好的鸡肉小粒中加少许西柠汁腌制10分钟。

步骤2

将菠萝肉切成小碎粒，胡萝卜、甜蜜豆和玉米笋分别斜刀切成粒。

步骤3

将切好的甜蜜豆焯水。

步骤4

起锅，锅热后加油煸炒胡萝卜，把胡萝卜煸熟之后捞出备用。

步骤5

用剩下的底油炒鸡肉粒，翻炒几下后放入焯好的甜蜜豆和切好的玉米笋继续翻炒，(可以加少许盐)最后放入米饭和划过油的胡萝卜粒翻炒几下出锅，盛放在去肉的菠萝盅内，上面撒上碎菠萝粒。

菠萝盏的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-19

©本菜谱的做法由 狼狈的叉烧肉很尖锐 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 炒 香 创意菜

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