红焖肉炖三干

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红焖肉炖三干的用料

干豆角丝 干土豆片
茄子干 五花肉
姜片 葱片
糖 炖肉料
盐

红焖肉炖三干的做法

红焖肉炖三干的做法图解1

步骤1

干菜用水泡软，洗净，五花肉切小块。
红焖肉炖三干的做法图解2

步骤2

锅里下油加糖，待糖变成棕色冒泡后把肉下锅里反复翻炒，把肉里的油炒出一些，然后加葱片姜片，炒出香味后加点老抽继续炒。
红焖肉炖三干的做法图解3

步骤3

锅里加水,把炖肉料放进锅里，一起炖煮。大火烧开后加盐，接着炖半小时，就可以出锅了，

红焖肉炖三干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-21

©本菜谱的做法由 方方球 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 炖 除夕 香 家常菜

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