鲍鱼炖鸡汤

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鲍鱼炖鸡汤的用料

土鸡 半只 台湾冻鲍鱼 四个

鲍鱼炖鸡汤的做法

鲍鱼炖鸡汤的做法图解1

步骤1

鲍鱼切花刀，我就感觉我失败的原因是鲍鱼的花刀划的太浅了。这个鲍鱼已经是收拾过的了。
鲍鱼炖鸡汤的做法图解2

步骤2

锅里烧热水，把鸡块扔进去焯一下，去掉血水。土鸡的骨头非常硬，那个鸡腿我也剁不动，只好划了几刀。
鲍鱼炖鸡汤的做法图解3

步骤3

高压锅里添水，加鸡块和鲍鱼，大火烧开，冒气后十分钟关火即可。

鲍鱼炖鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-21

©本菜谱的做法由 方方球 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 香 煲

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