自制美白滋润的小面包

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面包的用料

青木瓜 300g 面粉 300g
盐 3g 速酵粉 3g

面包的做法

自制美白滋润的小面包的做法图解1

步骤1

青木瓜用食品料理机打成泥，揉成光滑可以拉出薄膜的面团，发酵到3倍大。分割成100g左右的面团6个。
自制美白滋润的小面包的做法图解2

步骤2

分别整形成长条形。
自制美白滋润的小面包的做法图解3

步骤3

打一个结。
自制美白滋润的小面包的做法图解4

步骤4

放入模具，进行第二次发酵。
自制美白滋润的小面包的做法图解5

步骤5

体积膨大到2倍就可以了。
自制美白滋润的小面包的做法图解6

步骤6

烤箱预热190度，上下火烤20分钟。

面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-22

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分类： 下午茶 烤 香 面包 烘焙

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