清炒荷兰豆

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清炒荷兰豆的用料

荷兰豆 适量 蒜 适量
油 适量

清炒荷兰豆的做法

步骤1

荷兰豆掐头去筋洗净备用；

步骤2

蒜瓣剁末备用

步骤3

锅内放油，油温七成热放入蒜末炒出蒜香

步骤4

放入荷兰豆翻炒去生，待变成翠绿，出锅装盘。

清炒荷兰豆的烹饪技巧

荷兰豆指豌豆中的软荚豌豆，又称食荚豌豆。荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用，是西方国家主要食用蔬菜品种之一。由于其营养价值高，风味鲜美，并具有延缓衰老、美容保健功能。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-22

©本菜谱的做法由 雪色阡陌 编写，未经授权不得转载
分类： 素食者 炒 清淡 家常菜 素菜

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