海参木耳小豆腐

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海参木耳小豆腐的用料

海参 木耳
豆腐 芦笋
胡萝卜 生菜
葱 姜
油 盐
鸡精 水淀粉

海参木耳小豆腐的做法

步骤1

海参洗净切丁，木耳泡发切碎，胡萝卜切丁、芦笋去皮切丁、葱姜切末。

步骤2

开水下海参粒焯熟捞出（千万别沾油）再焯熟芦笋丁捞出。

步骤3

锅热油少许，煸香葱姜，放入胡萝卜丁、放少许汤放入海参和木耳，倒入做豆腐丁，加盐，鸡精放入芦笋丁勾薄欠出锅。

步骤4

卷心生菜去跟洗净，取4片成碗状摆在其中，将炒好的菜倒在生菜碗中即可。

海参木耳小豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-22

©本菜谱的做法由 狼狈的叉烧肉很尖锐 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 炒 香 家常菜 中国菜

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