永恒的love

精品
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造型巧克力的用料

松露巧克力 一盒 核桃
橙汁 200ml 鱼胶粉 10克

造型巧克力的做法

永恒的love的做法图解1

步骤1

巧克力隔水融化
永恒的love的做法图解2

步骤2

核桃砸开取仁,然后切成碎末
永恒的love的做法图解3

步骤3

把巧克力浆填充到硅胶模子里,上面撒上核桃仁碎末,
永恒的love的做法图解4

步骤4

取橙汁200ml,加鱼胶粉10克隔水加热,搅拌至鱼胶粉完全溶解,然后把溶液倒进模具里。放到冰箱冷藏,至果冻成形,然后放热水里一小会儿,就可以轻松脱模了。

造型巧克力的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-10-25

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