红烩牛肉

精品
3.3万 浏览 86 收藏
收藏
＋ 关注

红烩牛肉的用料

牛肉 一斤 土豆 两个
西红柿 2个 胡萝卜 大半个
洋葱 半个 葱段 适量
姜片 适量 番茄酱 一大匙
草菇老抽 一匙 鸡精 适量
盐 适量 色拉油 少许
芹菜 几段 水 适量

红烩牛肉的做法

红烩牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉洗净切块，入沸水焯一下，去掉血沫。
红烩牛肉的做法图解2

步骤2

土豆、西红柿、胡萝卜洗净切块。
红烩牛肉的做法图解3

步骤3

洋葱头切小片，姜切片，葱切段待用。
红烩牛肉的做法图解4

步骤4

炒锅内烧热油，下洋葱与姜片爆香，放入牛肉翻炒，淋入老抽炒至变色后盛出。
红烩牛肉的做法图解5

步骤5

所有原料（香菜除外）及调料放入电压力锅，加入适量水没过原料。旋紧锅盖，调至肉类，加压至保温灯亮起，切断电源，排气至浮子阀落下。
红烩牛肉的做法图解6

步骤6

打开锅盖，撒上香菜末，出锅，连汤带肉，开吃。

红烩牛肉的烹饪技巧

小贴士：如果起锅时撒芹菜段，还要再盖盖焖一会儿，但时间不宜过长，5分钟即可，以免失去芹菜爽脆的口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-26

©本菜谱的做法由 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 烩 香 家常菜 中国菜

红烩牛肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

红烩牛肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红烩牛肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 红烩牛肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活