小土豆咖喱牛肉

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梅依旧
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小土豆咖喱牛肉的用料

牛肉 400克 小土豆 300克
胡萝卜 100克 洋葱 1个
牛奶 1盒 生抽
盐 糖
咖喱 2块

小土豆咖喱牛肉的做法

小土豆咖喱牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉小块，土豆去皮，切块，胡萝卜、洋葱切块
小土豆咖喱牛肉的做法图解2

步骤2

牛肉冷水下锅，焯水
小土豆咖喱牛肉的做法图解3

步骤3

锅中放油，下洋葱炒香
小土豆咖喱牛肉的做法图解4

步骤4

再放入胡萝卜、小土豆翻炒
小土豆咖喱牛肉的做法图解5

步骤5

再放入焯过的牛肉
小土豆咖喱牛肉的做法图解6

步骤6

加入适量清水，再倒入牛奶，加少量生抽，盐和糖
小土豆咖喱牛肉的做法图解7

步骤7

煮开后放入咖喱块，煮至食材软烂，汤汁浓稠即可

小土豆咖喱牛肉的烹饪技巧

厨房小语：咖喱料味道要足，汤汁要浓郁，食材足够软烂
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-27

©本菜谱的做法由 梅依旧 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 煮 香 家常菜 中国菜

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