铁板黑椒大虾

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铁板黑椒大虾的用料

虾　 红辣椒
黑胡椒 洋葱
黄油 白葡萄酒

铁板黑椒大虾的做法

步骤1

虾去掉沙肠洗净，擦看水份。其实留皮应该更好补钙嘛。用盐白葡萄酒腌渍。

步骤2

洋葱切丝、香葱切末，姜切丝，红辣椒切段。

步骤3

锅里放黄油，炒洋葱丝放在盘中待用，铁板在火上做热。

步骤4

锅内放黄油，煸香葱姜、红椒碎，下黑胡椒碎，放入腌好的虾炒至变色，加少许蚝油，盐，白糖调味。

铁板黑椒大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-27

©本菜谱的做法由 狼狈的叉烧肉很尖锐 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 炒 辣 家常菜 中国菜

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