石锅牡蛎鱿鱼豆腐汤

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石锅牡蛎鱿鱼豆腐汤的用料

鲜鱿鱼 豆腐
牡蛎 小油菜
香葱 姜
蒜 xo辣酱
大酱 盐
鸡精、、、 烧酒
油 胡椒粉

石锅牡蛎鱿鱼豆腐汤的做法

石锅牡蛎鱿鱼豆腐汤的做法图解1

步骤1

豆腐切丁，红椒切小块。
石锅牡蛎鱿鱼豆腐汤的做法图解2

步骤2

鲜鱿鱼洗净，切圈、葱姜蒜切末。
石锅牡蛎鱿鱼豆腐汤的做法图解3

步骤3

锅中放油，煸香葱姜蒜，放入xo辣酱、和大酱煸出香味。
石锅牡蛎鱿鱼豆腐汤的做法图解4

步骤4

放入鲜鱿鱼炒匀。
石锅牡蛎鱿鱼豆腐汤的做法图解5

步骤5

放少许水，加盐、胡椒粉、烧酒、鸡精调味。
石锅牡蛎鱿鱼豆腐汤的做法图解6

步骤6

放入牡蛎稍微烧制入味。
石锅牡蛎鱿鱼豆腐汤的做法图解7

步骤7

放入豆腐，红椒块烧至入味。
石锅牡蛎鱿鱼豆腐汤的做法图解8

步骤8

最后，放入小油菜烧制短生即可，放入烧热的石锅中上桌了。

石锅牡蛎鱿鱼豆腐汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-29

©本菜谱的做法由 狼狈的叉烧肉很尖锐 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 香 家常菜 煲 中国菜

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