饭团配肉丸

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狼狈的叉烧肉很尖锐
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饭团配肉丸的用料

猪肉馅 胡萝卜
木耳 鸡蛋
米饭 西蓝花
盐 绍酒
葱花 姜末
黑芝麻

饭团配肉丸的做法

步骤1

胡萝卜切小粒、木耳切小粒、西兰花焯水。

步骤2

猪肉馅加葱花姜末、盐、绍酒、鸡蛋、胡萝卜、木耳拌匀、加入少许淀粉拌匀。

步骤3

用手做出小丸子10颗。

步骤4

锅中做少许油，放入小丸子煎熟，烹入少许酱油和水略烧出锅。

步骤5

米饭用模子做成梅花型饭团，撒上黑芝麻、，丸子放在一边用便当盒装西兰花围边。

饭团配肉丸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-30

©本菜谱的做法由 狼狈的叉烧肉很尖锐 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 香 家常菜 中国菜

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