爆炒牛头肉

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范迪塞尔
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爆炒牛头肉的用料

熟牛头肉 干红辣椒
洋葱 香菜
花椒 料酒
鸡精

爆炒牛头肉的做法

步骤1

将熟牛头肉切成薄片，越薄越好

步骤2

干红辣椒泡后切段，洋葱去皮切丝，香菜洗净切段

步骤3

锅里放油加热至5成后加花椒粒、干红辣椒炒出香味

步骤4

加牛头肉和料酒翻炒

步骤5

加洋葱丝和盐翻炒

步骤6

加酱油鸡精翻炒均匀
爆炒牛头肉的做法图解7

步骤7

加胡椒粉炒均匀关火，撒上香菜段，拌匀出锅

爆炒牛头肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-03

©本菜谱的做法由 范迪塞尔 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 家常菜 中国菜

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