咖喱蟹

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初次尝试--咖喱蟹

咖喱蟹的用料

青蟹 一个 泰式黄咖喱 一份
椰浆 一罐

咖喱蟹的做法

咖喱蟹的做法图解1

步骤1

挑选生龙活虎的青蟹一个
咖喱蟹的做法图解2

步骤2

上次在泰国超市寻觅到的黄咖喱食材一份，椰浆一罐
咖喱蟹的做法图解3

步骤3

螃蟹入锅翻炒，加入料酒，姜
咖喱蟹的做法图解4

步骤4

最后加入备选的食材，装锅后摆个小造型，呵呵

咖喱蟹的烹饪技巧

一直很喜欢蕉叶的咖喱蟹，很想在家里也尝试下做法，根据记忆中的口味，寻觅了食材，按照自己的想法一步步做了出来。或许我量加大足，口味还是可以滴，浓浓的椰香和重重地咖喱，不错不错！得到家人一致好评～～～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-04

©本菜谱的做法由 猪宝妈咪 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 炒 咖喱味 辣

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