玛格丽特小饼

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玛格丽特小饼的用料

黄油 100克 玉米粉 100克
低粉 100、 糖粉 60克
熟蛋黄 2个

玛格丽特小饼的做法

玛格丽特小饼的做法图解1

步骤1

黄油室温软化，加入糖粉搅拌均匀（用电动打蛋器搅打）
玛格丽特小饼的做法图解2

步骤2

熟蛋黄过筛，加入黄油里面，搅拌均匀。
玛格丽特小饼的做法图解3

步骤3

低粉、玉米粉混合均匀，过筛加入黄油液里。翻搅均匀，和成面团。
玛格丽特小饼的做法图解4

步骤4

面团放冰箱里松驰1小时左右。
玛格丽特小饼的做法图解5

步骤5

面团分成10克左右大小，揉成圆球摆在烤盘中。
玛格丽特小饼的做法图解6

步骤6

用手指按压成型。
玛格丽特小饼的做法图解7

步骤7

烤箱预热10分钟，170度 25分钟。不要上色。

玛格丽特小饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-06

©本菜谱的做法由 依然七月 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 烤 甜 饼干 烘焙

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