冬日滋润鸡汤

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最近天气干燥，心血来潮向姐姐討个汤谱，第一次亲自下厨炖个鸡汤来滋润下。。。嘿嘿，似乎成品卖相不是很好，不过味道很好喝哦

冬日滋润鸡汤的用料

新鲜鸡腿 一只 枸杞 数粒
红枣 两粒 淮生
党參 百合

冬日滋润鸡汤的做法

冬日滋润鸡汤的做法图解1

步骤1

将鸡腿去皮洗干净（姐姐说鸡皮多油，去掉汤没那么油腻）
冬日滋润鸡汤的做法图解2

步骤2

红枣等辅料洗干净
冬日滋润鸡汤的做法图解3

步骤3

将鸡腿和辅料一起放入炖盅，加入适量水，放少许盐，即可以放入炖锅内
冬日滋润鸡汤的做法图解4

步骤4

两小时后，加盐调味。美味的鸡汤来啦

冬日滋润鸡汤的烹饪技巧

一定要买新鲜的鸡腿和褪鸡皮，干淮生有酸味，不放的话味道更好点哦…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-07

©本菜谱的做法由 May不会做菜 编写，未经授权不得转载
分类： 炖 香 煲

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