芝麻可可球

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芝麻可可球的用料

低粉 200克 鸡蛋 2个
可可粉 30克 黑白芝麻 各15克
盐 4克 香草粉 3克
白糖 40克 泡打粉 5克
苏打粉 2克

芝麻可可球的做法

芝麻可可球的做法图解1

步骤1

将除鸡蛋以外所有材料混合均匀。
芝麻可可球的做法图解2

步骤2

混合好的面粉中加入打散的鸡蛋液。
芝麻可可球的做法图解3

步骤3

搅拌成团，面团不能太湿，要搓成小球用。
芝麻可可球的做法图解4

步骤4

将面团醒15分钟，用手取一小部分，一个个搓成小圆球。搓小球时可在手上沾些面粉防粘。
芝麻可可球的做法图解5

步骤5

把可可球排列在烤盘上，烤箱预热，180度上下火中层，25分钟。

芝麻可可球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-12

©本菜谱的做法由 凌尒尒 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 烤 甜 烘焙 零食

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